Једно од најпрактичнијих питања са којима се оператери суочавају након уградње машине за мрежу за воће је како подесити густину мреже на машини за мрежу за воће без промене целог сета калупа. Густину мреже-често изражену као рупе по цм² или број мрежа (10–40 месх на стандардним ЕПЕ/ЛДПЕ јединицама)-не фиксира сама машина. То је резултат неколико променљивих процеса у интеракцији: брзина-извлачења (подизања-) у односу на излаз екструдера, број прореза трна и однос пене. Савладавање ова три омогућава да једна машина за воће служи цитрусе, јабуке, крушке, па чак и рукаве од лубенице.
1. -Брзина извлачења у односу на број обртаја завртња (примарна полуга)
Најбржи начин за подешавање густине на машини за екструзију воћа је однос брзине између завртња и извлакача. Глава матрице екструдира цевасту мрежу са фиксним бројем уздужних ребара (4, 6 или 8, постављених трном), тако да је величина отвора дијаманта одређена колико је та структура растегнута.
Повећајте брзину{0}}извлачења док број обртаја шрафа остаје константан → мрежа се извлачи дуже → дијамантски отвори се повећавају → мања густина, отворенија мрежа.
Смањите брзину{0}}извлачења при истом излазу екструзије → мрежа се сабија → отвори се скупљају → већа густина, чвршћа мрежа.
На савременим ВФД-машинама за воћне мреже Промените га у корацима од 1–3%, пустите да се линија стабилизује 5–10 минута, а затим измерите величину отвора помоћу калипера у односу на одобрени узорак.
2. Дие мандрел и странд Цоунт (Геометријска граница)
Физичка матрица одлучује колико ребара постоји. Замена унутрашњег трна или спољашњег прстена за матрицу мења број праменова са 4 на 6 или 8, чинећи мрежу визуелно финијим чак и при истом{4}}односу преузимања. Већина уређаја са мрежом за воће држи 2-3 сета трна на полици: један за фино бобичасто воће (16-20 рупа/цм²), један за стандардне јабуке/цитрусе (8-12 рупа/цм²), један за крупно тропско воће (6-10 рупа/цм²). Рутинска подешавања густине остају на ВФД-у; велики прекидачи производа мењају трн.
3. Однос пене и адитиви (само ЕПЕ)
За ЕПЕ машину за воћну мрежу, брзина убризгавања бутана и дозирање талка/мастербатцха мењају дебљину прамена. Више средства за напухавање → дебљи, мекши праменови → визуелно чвршћа мрежа при истом броју рупа. Мање средства за пењење → тањи праменови → отворенији изглед. Брзина шрафа такође игра у: опсегу 5–50 о/мин на машини од Φ75 мм, где већи број обртаја у минути са фиксним извлакачем повећава снагу по дужини и затеже мрежу ако се извлачење-не подиже синхронизовано.
4. Рутина прилагођавања корак{1}}по{2}}
Прво блокирајте број обртаја завртња и температуру матрице (зоне бурета унутар ±2 степена).
Изаберите прави трн за циљну класу воћа.
Подесите -искључење Хз на основну линију рецепта (забележено од последњег доброг покретања).
Трчите 3–5 минута, исеците узорак рукава од 10 цм, положите равно, избројите рупе/цм².
Ако је превише отворено → испусти извлачење-искључи Хз 2%; ако је претесно → повећајте 2%.
Поново{0}}проверите пречник цеви на чаури за димензионисање; пречник и густина се крећу заједно, па фино-подесите оба.
Забележите коначне обртаје завртња,{0}}искључене Хз, притисак бутана, температуру калупа и број мрежа ради поновљивости.
Уобичајене грешке
Подешавање{0}}извлачења без додиривања брзине завртња и обрнуто изазива померање пречника, а не само промену густине.
Пре{0}}подизање бутана да би се „затворила“ мрежа изазива пуцање мехурића и неравномерно ширење.
Игнорисање хабања трна-истрошени трн са 6 ребара се на крају штампа као 5 ребара, тихо грубљајући мрежу.
Укратко, да бисте подесили густину мреже на машини за мрежу за воће, третирајте однос извлачења{0}}односа/завртња као своје свакодневно дугме, замену трна као дугме за промену производа-а однос пене као дугме за фино-подешавање. Са регистрованим рецептима по сорти воћа, једна машина са мрежом за воће може да покрије опсег од 10–40 ока у целом воћњаку без изненађења застоја.